雅迪香料 | 成长的味道-成长篇

又是一年暑假来临，还记得那些年，我们既自由自在，又为功课烦恼的岁月。那时，家里的冰箱和柜子里有着各种饮料与零食，里面藏着父母带给我们的独特风味回忆。那是成长的味道，也是我们记忆中关于父母的味道。

母亲的味道

“妈妈的味道”是暖的，小时候放学回家，桌上那杯晾到温温的蜂蜜水，带着槐花的甜和玻璃罐的凉；或是咳嗽时，妈妈用砂锅做的冰糖炖雪梨，果肉煮得软软的，喝下去喉咙瞬间舒服了；又或者淋雨或受寒后，妈妈煮的辛辣姜茶，喝下去从喉咙暖到胃里，驱散寒意；还有夏天晒完太阳，她端出的冰镇酸梅汤，深褐色的液体里飘着几颗乌梅，喝一口酸甜得眯起眼。

记忆中妈妈的味道，它不是米其林指南上的精致风味，而是记忆深处那份爱的具象化表达。你心中那杯代表“妈妈的味道”的饮料是什么呢？也许是一杯独特的红枣茶，或是一碗加了桂花的酒酿汤圆？那份独特的配方，只属于你和妈妈。

   父亲的味道

“爸爸的味道”是粗中带着有趣的，小时候看他泡茶叶，抓一把红茶扔进茶壶，开水猛冲却小口啜饮，每次偷喝总觉得那么涩口；爸爸递过来的橘子味汽水，常常是刚从冰箱深处拿出来，冒着冷气，瓶壁上挂满了水珠。一口下去，透心凉，驱散夏日烦躁或运动后的燥热；还有他偶尔调的“特饮”，啤酒里加几片柠檬，然后偷偷让我尝第一口“大人饮料”，好喝又刺激。

如果说妈妈的味道是捧在手心的温暖呵护，爸爸的味道可能就是碰一下杯的冰爽默契。它们都是爱的表达，只是方式不同，都深深烙印在我们的味觉记忆里。你记忆深处，爸爸递过来的那杯“特别”饮料是什么呢？是夏日院子里那瓶冰镇橘子汽水，还是他修车时沾着机油渍的搪瓷缸里的浓茶？那份独特的“硬核”关怀，同样让人怀念。

后来，为了保留这些味道的记忆，我们做了饮料人，我们尝试复刻父母给我们的风味：

“妈妈的味道”是暖的，我们雅迪应用团队精心研发出时刻适合热饮的“药食同源养生饮”系列：槐花蜂蜜苏打水饮料，冰糖茅根炖雪梨饮，姜红糖特饮和八宝酸梅茶饮（冰糖、山楂、乌梅、枸杞、红枣、陈皮、桂圆汁和苹果汁），让生命里始终一心只想着保护我们长大的母亲，为了健康，继续暖下去。

“爸爸的味道”是怀旧又带有创新，我们雅迪应用团队精心研发出“致敬经典系列”：香水柠檬涩口红茶饮料，沙糖桔与橘汽水饮料和广东柠檬黄油无醇啤酒，让喜欢小酌的父亲，为了健康，少喝点酒，由我们来继承他的肩膀。

蜂蜜香精：清香醇厚的蜂蜜香气，带有着蜜润的蜜香底韵，后感甜润。

雪梨香精：雪梨汁感强并带有冰糖甜感的香气，清甜滋润。

姜汁香精：透发新鲜的姜汁香气，后味带有少许姜的辣味。

酸梅香精：酸梅香气饱满浓郁，带有合适的烟熏风味，留香持久。

红茶香精：香气浓郁、高扬、富有层次感，带有花香、果香和蜜香，香气持久，茶感好。

甜橙香精：具有香甜饱满的橙子风味，有颗颗果肉在口中爆开的果汁感。 

香水柠檬香精：头香爆发性强，特有的香水柠檬香气自然、整体饱满协调。

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